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童年里的槐花记忆

2023-3-22 17:10| 发布者: 法治网| 查看: 786| 评论: 0|原作者: 魏春田


出门闻到了槐花的甜香,便勾起了对儿时槐花的记忆。

上中学时,教室门前有条人工河, 河边种着一排洋槐树。树很粗两个人大约是抱不过来。每年的四月中旬,按惯例树上会结满一串一串的槐花,远远地望见像是冬天落下的雪花。槐花绽放,洒出阵阵甜香,随着四月的风,飘入了千家万户。

现在城里的槐花,大多是用来观赏的,没有多少人真地会摘下来去尝尝槐花的味道。倒不里说现在的人有多矫情,而是因为城里的槐花被排放的废气污染了,吃了会得这样或那样的疾病。

但过去那些年,物质匮乏,生计艰难,一切能入口的东西,都毫无例外地会成为饭桌上的美味,槐花自然是不能例外的。

每到这槐花开放的季节,大人小孩拿着钩子、筐子等家伙事,相约着去折槐花。

槐树很大,树上有很多枝枝杈杈,每个枝杈都是折槐花的战场。

爬上树的孩子选好一个槐花最繁的树杈,骑上去,手里拿着专为折槐花用的钩子。钩着一个细枝一拧,嘎嘣一声,折了的树枝带着槐花落到树下。树下的人再将槐花一串一串的撸到筐中。当然了,我们树上的人,还是树下人,随时可以将撸下的槐花送入口中,品尝一下四月大自然最美的赐予。

吃饱了,筐也装满了,回家的时间也就到了。

槐花冲洗后拌上包谷面,上笼蒸上二十分钟,蒸熟的槐花麦饭,既有槐花的清香,又能顶饥挡饿,是那时难得的美食,至今想起来仍然满嘴口水。

 

作者单位:西安市税务局

 

 

 

 

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